Café da manhã nas escolas rurais fortalece aprendizagem de estudantes em Mato Grosso do Sul

O Governo de Mato Grosso do Sul passou a oferecer café da manhã para estudantes da área rural da Rede Estadual de Ensino, iniciativa que busca melhorar a qualidade da aprendizagem e o bem-estar dos alunos que percorrem longas distâncias até chegar às escolas. A medida já faz parte da rotina em unidades como a Escola Estadual Zumbi dos Palmares, localizada na comunidade quilombola de Furnas do Dionísio, no município de Jaraguari.

Antes mesmo das 7h, a merendeira inicia o preparo da refeição, que inclui leite com chocolate, biscoitos e frutas. Enquanto a cozinha é organizada, os estudantes começam a chegar de ônibus escolar. Muitos deles acordam ainda de madrugada para conseguir chegar à escola no horário das aulas.

Para os alunos, a refeição logo no início do dia faz diferença no rendimento escolar. Muitos relatam que saem de casa muito cedo e não conseguem se alimentar antes de embarcar no transporte escolar. O café da manhã, portanto, ajuda a evitar que cheguem às aulas em jejum, contribuindo para maior concentração durante as atividades.

Estudantes do ensino fundamental que utilizam o transporte escolar afirmam que a iniciativa permite que eles acompanhem as aulas com mais disposição. Além do café da manhã, as escolas oferecem lanches e refeições conforme o turno das aulas. Em unidades de tempo integral, os alunos recebem dois lanches e almoço, enquanto nas escolas de período parcial é servido ao menos um lanche de acordo com o horário escolar.

A Escola Estadual Zumbi dos Palmares atende cerca de 90 estudantes que vivem na comunidade quilombola e em assentamentos próximos. Os alunos do 6º ao 9º ano do ensino fundamental estudam em período integral, enquanto as turmas do ensino médio frequentam as aulas no período noturno.

Segundo a direção da escola, professores já perceberam melhora na concentração e no desempenho dos estudantes desde que o café da manhã passou a ser oferecido no início do ano letivo. A alimentação adequada, associada à longa distância percorrida pelos alunos, reforça a importância da iniciativa para garantir melhores condições de aprendizagem.

A Rede Estadual de Ensino conta atualmente com 352 cozinhas escolares em funcionamento nos municípios de Mato Grosso do Sul. Ao todo, cerca de 180 mil estudantes são atendidos mensalmente com mais de 4,6 milhões de refeições, entre lanches e almoços, o que representa aproximadamente 55,4 milhões de refeições servidas por ano. Com informações: Agência MS GOV