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Produtividade da cana do Centro-Sul acumula queda de 4,9% na safra 2025/26, aponta CTC

Seca prolongada e incêndios registrados no ano passado impactam o desempenho do maior polo produtor de açúcar do mundo, reduzindo produtividade média para 74,7 t/ha.
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Colheita mecanizada de cana-de-açúcar em área do Centro-Sul, região que acumula queda de produtividade na safra 2025/26 (Foto: REUTERS/Paulo Whitaker). Por: Editorial | 12/12/2025 14:23

A produtividade média dos canaviais do Centro-Sul do Brasil acumulou queda de 4,9% na safra 2025/26, alcançando 74,7 toneladas por hectare, segundo boletim divulgado nesta sexta-feira (12) pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC). O ciclo, que vai de abril a março, sofre os efeitos do período de seca registrado no ano passado, além de focos de incêndio que atingiram áreas estratégicas de produção do país, considerado o maior produtor e exportador global de açúcar.

O CTC também apontou redução de 0,9% no Açúcar Total Recuperável (ATR) acumulado da safra, chegando a 136,1 quilos por tonelada de cana. O indicador mede a capacidade de conversão da matéria-prima em açúcar e etanol e é fundamental para avaliar a qualidade da colheita.

Em novembro, contudo, houve avanço pontual na produtividade média, que atingiu 63,3 toneladas por hectare, um crescimento de 0,7% em relação ao mesmo mês da safra anterior. O ATR mensal também apresentou aumento, chegando a 134,3 kg/t, alta de 8,6%. Em outubro, o CTC já havia registrado desempenho positivo, com crescimento de 4,3% na produtividade em comparação ao mesmo período do ciclo anterior, para 64,6 t/ha.

O boletim reforça que os impactos climáticos do ano anterior seguem influenciando o comportamento da safra 2025/26, tanto em rendimento quanto em qualidade, com reflexos diretos sobre o setor sucroenergético. Com informações: Forbes




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