Frutas brasileiras ganham destaque no mercado internacional

Historicamente, carne e café dominavam as exportações brasileiras no setor alimentar. Hoje, novas frutas nativas do país vêm ganhando espaço no mercado internacional, movimentando bilhões de dólares e reforçando a diversidade agrícola brasileira.

O açaí, originário da Floresta Amazônica e considerado um superalimento, teve crescimento expressivo nos últimos anos. No primeiro quadrimestre de 2024, o Pará exportou 4,2 mil toneladas da fruta, que agora chega também à Índia em pó, além do tradicional suco. Celebridades internacionais, como Kim Kardashian, contribuem para a popularidade do fruto.

A jabuticaba, nativa da Mata Atlântica, supera sua fragilidade perecível por meio de polpas congeladas, geleias e bebidas. Reconhecida pelo Taste Atlas como uma das 100 melhores frutas do mundo, ocupa a 12ª posição e lidera entre as brasileiras.

O cacau brasileiro, base do chocolate e de diversas bebidas, rendeu US$ 635 milhões em 2024. O país foi destacado pelo Conselho Internacional de Cacau como exportador de cacau fino e de aroma, consolidando sua presença global.

O guaraná, símbolo da Amazônia, lidera a produção e exportação mundial, abastecendo principalmente a indústria de refrigerantes e energéticos. Recentemente, países como a Malásia passaram a importar o pó do fruto brasileiro.

Já o maracujá coloca o Brasil à frente no ranking mundial de produção, com mais de 700 mil toneladas anuais. Exportado principalmente na forma de suco concentrado, é apreciado internacionalmente pelo equilíbrio entre doçura e acidez, além de ser destaque em reportagens gastronômicas internacionais. Com informações: AgroNotícias.