Arroba do boi gordo alcança R$ 320/@ e confirma tendência de valorização

O mercado do boi gordo registrou novas altas nesta quarta-feira (3), com a arroba do “boi-China” alcançando R$ 320/@ na praça paulista. Animais sem padrão de exportação foram negociados a R$ 315/@, reforçando o viés de alta no setor.

Segundo analistas, a valorização é impulsionada por uma combinação de fatores: forte demanda no mercado interno, exportações aquecidas e menor oferta de animais terminados devido à entressafra de capim. Esse cenário mantém o mercado firme e aponta espaço para ajustes positivos nos preços ao longo da primeira quinzena de setembro.

Entretanto, algumas indústrias tentam segurar os preços, aproveitando a boa oferta de animais de confinamento e parcerias, o que permite maior previsibilidade nas escalas de abate. Apesar disso, a demanda firme dificulta recuos significativos nos valores.

Nos principais estados produtores, a arroba apresentou as seguintes cotações médias no dia 3 de setembro: São Paulo, R$ 313/@; Mato Grosso do Sul, R$ 319,20/@; Mato Grosso, R$ 313,38/@; Goiás, R$ 306,61/@; Minas Gerais, R$ 299,71/@.

No atacado, o traseiro bovino subiu para R$ 24/kg, enquanto dianteiro e ponta de agulha tiveram leves quedas, mostrando que o consumo acompanha, mesmo que com alguma volatilidade, a valorização da arroba. Especialistas indicam que os preços devem se manter firmes até o fim do ano, sustentados pela menor oferta, exportações fortes e maior consumo doméstico. Com informações: Compre Rural Notícias.