O poder de compra do avicultor de postura em São Paulo apresentou comportamento diferente em agosto diante dos principais insumos da atividade. De acordo com levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), houve melhora na relação de troca frente ao milho, mas perda consecutiva quando comparado ao farelo de soja.
A explicação está no movimento de preços. O milho, que é a base da ração das aves, registrou queda em relação a julho, o que favoreceu o avicultor na hora da compra. Já o farelo de soja, insumo essencial para complementar a alimentação e garantir o ganho nutricional das aves, continuou em alta pelo segundo mês seguido, encarecendo os custos de produção.
Em paralelo, os preços dos ovos também subiram em agosto, conforme os mesmos levantamentos do Cepea. Essa valorização pode amenizar parte da pressão sobre a rentabilidade, já que o aumento da receita ajuda a compensar os gastos com insumos mais caros. Com informações: Notícias Agrícolas.