Mercado do Boi Gordo Apresenta Alta nos Preços

O mercado físico do boi gordo voltou a registrar elevação em seus preços, especialmente em Mato Grosso, onde a valorização da arroba foi mais acentuada. A consultoria Safras & Mercado aponta que as escalas de abate continuam estáveis, com uma média nacional de cinco a sete dias úteis.

A expectativa para a primeira quinzena de abril é de um aumento nos preços da carne no atacado, o que, por sua vez, pode impulsionar ainda mais a recuperação dos preços da arroba. Além disso, o expressivo fluxo de exportação segue em ritmo acelerado, com o Brasil se aproximando de um novo recorde histórico, conforme observou o analista Fernando Henrique Iglesias.

Preços Médios da Arroba de Boi Gordo:

São Paulo: R$ 319,17

Goiás: R$ 300,88

Minas Gerais: R$ 300,88

Mato Grosso do Sul: R$ 308,98

Mato Grosso: R$ 307,70

Mercado Atacadista: O mercado atacadista se manteve firme durante a sexta-feira (28), com expectativa de elevação dos preços no curto prazo. O aumento dos salários e o consumo adicional devido ao Domingo de Páscoa são fatores que devem impulsionar ainda mais os preços. Com o encurtamento das escalas de abate, os frigoríficos enfrentam estoques apertados, o que deve aumentar a competitividade na compra de gado.

Os preços dos cortes no atacado são:

Quarto traseiro: R$ 25,50 o quilo

Quarto dianteiro: R$ 18,50 o quilo

Ponta de agulha: R$ 17,50 o quilo

Com informações Canal Rural.