O preço do suíno vivo pago ao produtor mato-grossense registrou uma valorização na primeira quinzena de fevereiro de 2025, alcançando uma média de R$ 7,70 por quilo, representando um aumento de 3,63% em comparação ao mesmo período de janeiro. A carcaça suína também registrou alta, com um incremento de 1,24%, atingindo R$ 12,21 por quilo.
Esse crescimento nos preços foi impulsionado, principalmente, pela melhora na reposição entre atacado e varejo, favorecida pela entrada da massa salarial, que contribuiu para o aquecimento do consumo.
O mercado segue atento à demanda interna e às variações no custo de produção, fatores que podem impactar os preços nos próximos meses. (Com informações CenárioMT)