A semana no mercado do boi gordo encerrou com um cenário de alta nos preços, refletindo a tendência que se manteve ao longo dos últimos dias, segundo informações da Scot Consultoria. Na sexta-feira, 27 de setembro, o preço da arroba do boi gordo nas praças de pecuária do Estado de São Paulo registrou um aumento de 0,8%, atingindo R$ 267. O “boi China” também apresentou valorização, subindo 0,7% e alcançando R$ 272 a arroba.
De acordo com a Scot Consultoria, essa valorização se deve à combinação de uma oferta de boiadas enxuta e uma demanda que supera a disponibilidade, obrigando as indústrias a buscar animais para atender ao consumo, o que confere firmeza ao mercado.
Por outro lado, a consultoria Agrifatto observou que, nos últimos dias úteis de setembro, o mercado interno enfrentou a fragilidade típica do fim do mês, resultando em vendas fracas no varejo. O ritmo lento das vendas impactou os pedidos de reposição de estoques, levando a um fluxo de distribuição de carne mais restrito. Como consequência, as descargas dos produtos nos pontos de distribuição estão sendo adiadas, uma estratégia do varejo para alinhar os estoques à demanda reduzida e evitar acúmulo de produtos.
Em relação às negociações, a quantidade de carne disponibilizada foi inferior à da semana anterior, indicando que a oferta permanece enxuta. As expectativas para a primeira semana de outubro, no entanto, são otimistas, com a projeção de uma demanda mais robusta devido ao recebimento de salários pelos consumidores. (Informações Globo Rural)